Thông số kỹ thuật (Đo lường điện lạnh & công suất)
| Thông số chính | Thông số kỹ thuật | Lợi thế kỹ thuật |
| Công suất hàng ngày | 10.000kg/ 24 giờ | Đảm bảo nguồn cung cấp đá ổn định trong mùa hè cao điểm. |
| Phương pháp ngưng tụ | Làm mát bằng nước-làm mát bằng bay hơi- | Tối ưu hóa hiệu suất ngưng tụ, duy trì công suất định mức tối đa ngay cả trong điều kiện môi trường khắc nghiệt. |
| Kích thước băng | 22×22×22mm/ 29×29×22mm | Tạo ra đá có độ trong suốt cao, cứng,-không có bọt khí với tốc độ tan chậm. |
| COP (Hệ số hiệu suất) | Lớn hơn hoặc bằng 3,2 | Giảm mức tiêu thụ năng lượng tổng thể khoảng 15% so với các đối thủ cạnh tranh trong ngành. |
| Tổng công suất định mức | ~ 41,5kW | Cấu hình tiêu thụ-cấp thấp{1}}công nghiệp. |
Công nghệ cốt lõi: Bốn ưu điểm “Hardcore”
1. Hiệu quả năng lượng tối đa: Công nghệ rã đông khí nóng được cấp bằng sáng chế
Máy làm đá truyền thống mất nhiều thời gian để thu hoạch đá, lãng phí năng lượng điện đáng kể. CV10000 sử dụng độc quyền của CBFI®Công nghệ rã đông khí nóng êm ái:
Rã đông nhanh 120 giây:Chu kỳ thu hoạch đá được nén xuống chỉ còn 120 đến 150 giây.
Mức tiêu thụ điện năng cực thấp-:Bằng cách sử dụng khí-nhiệt độ cao, áp suất cao- thải ra trực tiếp từ máy nén để trao đổi nhiệt, quá trình rã đông gần như không cần thêm năng lượng điện. Điều này làm giảm mức tiêu thụ năng lượng xuống mức 70 - 80 kWh/tấn trong điều kiện làm việc tiêu chuẩn (nhiệt độ nước 21 độ, nhiệt độ môi trường xung quanh 32 độ).
2. Thực phẩm-Vệ sinh cấp độ: Tất cả các kênh-không gỉ-bằng thép "Vô trùng"
Sự an toàn của đá ăn được là một ranh giới đỏ không thể thương lượng. Động lực học chất lỏng và lựa chọn vật liệu của CV10000 tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn vệ sinh HACCP và GMP:
Thiết bị bay hơi hoàn toàn bằng thép không gỉ:Khuôn bay hơi được chế tạo từThép không gỉ cấp thực phẩm SUS304-sử dụng công nghệ hàn laser liền mạch. Điều này loại bỏ hoàn toàn nguy cơ bong tróc lớp mạ và đảm bảo không nhiễm bẩn kim loại nặng.
Không có hệ thống làm sạch khu vực-chết{1}}:Có hệ thống xả và làm sạch tự động một-chạm tích hợp sẵn giúp khử trùng triệt để hệ thống tuần hoàn nước, ngăn chặn sự tích tụ cặn và màng sinh học.
3. Bộ não thông minh trung tâm của Siemens: Hoạt động thực sự không cần giám sát
CV10000 được trang bị "bộ não kỹ thuật số" cấp công nghiệp-, biến các quy trình làm việc thủ công phức tạp thành các lệnh trên màn hình cảm ứng đơn giản:
Tự động hiệu chỉnh độ dày băng:Sử dụng cảm biến-dựa trên áp suất hoặc cảm biến quang điện để tự động điều chỉnh và duy trì độ dày băng ổn định, hoàn toàn không bị ảnh hưởng bởi sự thay đổi nhiệt độ môi trường.
Chẩn đoán thông minh & Tích hợp IoT:Các số liệu được giám sát bao gồm áp suất cao/thấp, lưu lượng nước, chỉ báo{0}băng đầy và tình trạng quá tải của hệ thống. Nó hỗ trợ kết nối IoT từ xa thông qua thiết bị di động hoặc PC, đưa ra cảnh báo bảo trì dự đoán trước khi xảy ra bất thường.
4. Chuỗi cung ứng trọn đời-cấp độ dài{2}}công nghiệp: Được xây dựng cho tuổi thọ 20 năm
Để đảm bảo không có-thời gian ngừng hoạt động trong các hoạt động tải nặng-liên tục 24/7, chúng tôi xây dựng thiết bị bằng cách sử dụng các thành phần đẳng cấp thế giới:
Máy nén cao cấp:Cấu hình tiêu chuẩn có máy nén trục vít/pít-tông bán kín nhiệt độ thấp Bitzer của Đức hoặc Hanbell của Đài Loan.
Điện Lạnh & Phụ Trợ Điện:Được cấu hình với van điện từ và van tiết lưu Danfoss của Đan Mạch, cùng với các bộ phận điện của Schneider, đảm bảo tuổi thọ thiết kế tích cực trên 20 năm.
Kịch bản ứng dụng linh hoạt: Ai được hưởng lợi nhiều nhất từ CV10000?
Nhà máy sản xuất đá ăn được-quy mô lớn
Đóng vai trò là công cụ làm đá-trung tâm. Khi kết hợp với hệ thống băng tải trục vít tự động CBFI®, dây chuyền cân và đóng gói tự động cũng như phòng lạnh đông cứng nhanh tầng sôi 10-tấn, nó sẽ đạt được quy trình hoàn toàn nguyên vẹn, vô trùng từ nguồn nước đến đá đóng túi.
Chuỗi F&B toàn cầu và trà sữa trân châu cao cấp
Đá viên lập phương 22mm cực kỳ cứng, trong như pha lê{1}} làm tăng sức hấp dẫn thị giác của trà sữa trân châu, đồ uống đặc biệt và rượu whisky. Tốc độ tan chảy chậm của nó duy trì đặc tính hương vị ban đầu của đồ uống đồng thời giảm sự thất thoát sản phẩm tan chảy đá.
Dịch vụ ăn uống trên máy bay và hậu cần chuỗi cung ứng lạnh-dặm cuối cùng
Cung cấp khả năng làm mát-mật độ cao, lâu dài- bên trong xe đẩy chuẩn bị suất ăn của hãng hàng không và xe tải giao hàng tươi sống, đảm bảo kiểm soát nhiệt độ vượt trội ngay cả trong môi trường xung quanh.
