Trong ngành chế biến-đông lạnh nhanh thực phẩm, nhiều nhà máy sản xuất-quy mô nhỏ và doanh nghiệp kiểu xưởng{2}}đang gặp khó khăn như không gian địa điểm hạn chế, lắp đặt rườm rà và chu kỳ khởi động sản xuất kéo dài. Thiết bị cấp đông nhanh-quy mô lớn-thông thường bao phủ một khu vực rộng lớn và bao gồm các quy trình lắp đặt phức tạp, khiến thiết bị này không phù hợp với nhu cầu sản xuất-quy mô nhỏ. Trong khi đó, thiết bị cấp đông đơn giản không thể đáp ứng yêu cầu bảo quản độ tươi hiệu quả và sản xuất hàng loạt ổn định. Để giải quyết điểm yếu này của thị trường, CBFI, dựa vào công nghệ R&D làm lạnh chuyên sâu của mình, vừa ra mắt một thiết bị-làm lạnh nhanh tích hợp. Nó phù hợp chính xác với nhu cầu sản xuất của người dùng{11}}quy mô sản xuất nhỏ, kết hợp bố cục nhỏ gọn, lắp đặt thuận tiện, sử dụng linh hoạt và cấp đông hiệu quả, giúp các thương gia chế biến thực phẩm quy mô vừa và nhỏ{12}}dễ dàng khởi động sản xuất nhanh chóng và khóa độ tươi ổn định.
Thiết bị cấp đông nhanh-tích hợp này tập trung vào nhu cầu cốt lõi của người dùng-sản xuất quy mô nhỏ ngay từ giai đoạn R&D ban đầu. Năng lực sản xuất của nó được thiết lập để phù hợp với các kịch bản sản xuất quy mô vừa và nhỏ-với công suất cấp đông-nhanh chóng mỗi giờ là 100-300kg. Nó không chỉ có thể đáp ứng nhu cầu xử lý ổn định hàng ngày mà còn tránh tình trạng dư thừa công suất và lãng phí tài nguyên. Nó hoàn toàn phù hợp cho các nhà máy chế biến thực phẩm nhỏ, xưởng chế biến thực phẩm tươi sống, xưởng sản xuất hàng loạt-rau củ nhỏ đúc sẵn và các tình huống khác, lấp đầy khoảng trống thị trường về thiết bị cấp đông nhanh-hiệu quả cao{11}}cho sản xuất quy mô nhỏ{13}}. Khác với-cấu trúc lỏng lẻo và không gian{15}}rộng-chiếm-nhanh chóng trên thị trường, toàn bộ chiếc máy này sử dụng thiết kế cấu trúc cực kỳ nhỏ gọn, tối ưu hóa hoàn toàn bố cục thân máy bay và giảm đáng kể diện tích sàn. Thân máy bay dài khoảng 10 mét, rộng và cao chỉ hơn 2 mét một chút. Thân máy bay nhỏ gọn và thông thường có yêu cầu về địa điểm cực kỳ thấp. Ngay cả những xưởng nhỏ với không gian hạn chế cũng có thể dễ dàng bố trí tại chỗ, loại bỏ nỗi lo không đủ không gian và giải quyết hiệu quả vấn đề không thể lắp đặt thiết bị cấp đông nhanh chuyên nghiệp ở những địa điểm nhỏ.
Hầu hết các thiết bị cấp đông nhanh-truyền thống đều áp dụng thiết kế kiểu-phân chia. Bộ phận làm lạnh và máy cấp đông chính cần được vận chuyển riêng biệt và lắp ráp tại chỗ, điều này không chỉ đòi hỏi các quy trình phức tạp và tiêu tốn nhiều thời gian mà còn cần có kỹ thuật viên chuyên nghiệp để-vận hành tại chỗ. Điều này hầu như làm tăng thời gian lắp đặt, chi phí nhân công và vật liệu và làm chậm tiến độ sản xuất. Sản phẩm mới này của CBFI phá vỡ hoàn toàn những hạn chế của thiết kế truyền thống, áp dụng thiết kế tích hợp hệ thống làm lạnh và máy-đông lạnh nhanh. Toàn bộ máy hoàn tất quá trình lắp ráp và chạy thử hoàn chỉnh trước khi rời khỏi nhà máy, thực sự thực hiện việc cắm-và-chạy. Sau khi giao hàng, không cần phải đặt đường ống phức tạp tại chỗ, lắp ráp thiết bị, chạy thử lặp lại và các công việc khác, giúp rút ngắn đáng kể chu trình cài đặt, loại bỏ các quy trình cài đặt rườm rà và tiết kiệm một cách hiệu quả chi phí lắp đặt và nhân công. Nó cho phép người dùng tránh phải chờ đợi, giảm chi phí bổ sung và bắt đầu sản xuất nhanh chóng.
Ngoài việc chiếm dụng không gian nhỏ gọn và lắp đặt thuận tiện, thiết bị này còn tính đến tính linh hoạt khi sử dụng và được trang bị thiết kế có thể di chuyển, khắc phục nhược điểm của vị trí cố định và khó di chuyển của thiết bị cấp đông nhanh-truyền thống. Trong quá trình sản xuất và vận hành, nếu cần điều chỉnh bố trí nhà xưởng, thay thế địa điểm sản xuất hoặc di dời nơi làm việc thì thiết bị có thể dễ dàng di chuyển, chuyển giao mà không cần tháo rời thân máy hoặc vận hành lại. Nó có thể nhanh chóng tiếp tục sản xuất sau khi di dời, thích ứng với các tình huống thay đổi địa điểm khác nhau, giúp bố trí sản xuất linh hoạt hơn, đáp ứng nhu cầu sử dụng địa điểm đa dạng của người dùng và cải thiện đáng kể tính khả thi và tính linh hoạt của thiết bị.
Xét về hiệu suất cấp đông-nhanh, thiết bị này hoạt động vượt trội và có thể đáp ứng nhu cầu khóa-đông lạnh và làm tươi{2}}nhanh chóng của nhiều loại thực phẩm khác nhau với phạm vi ứng dụng rộng rãi. Cho dù đó là rau đúc sẵn có nhu cầu thị trường mạnh mẽ, các sản phẩm thịt tươi, hải sản, mì ống hay trái cây và rau quả tươi, thiết bị này có thể đông lạnh-ở nhiệt độ thấp nhanh chóng, khóa chắc chắn độ ẩm, dinh dưỡng và hương vị nguyên bản của nguyên liệu thực phẩm, duy trì hương vị tươi ngon và chất lượng của nguyên liệu thực phẩm, đồng thời tránh các vấn đề như hư hỏng thực phẩm, mất dinh dưỡng và hương vị kém do tốc độ đông lạnh chậm. Tính năng-đa mục đích cho phép người dùng sản xuất quy mô nhỏ-đáp ứng nhu cầu xử lý của các danh mục khác nhau mà không cần mua nhiều thiết bị, điều này giúp giảm hơn nữa đầu tư sản xuất và cải thiện lợi ích sản xuất.
Đối với-những người hành nghề chế biến thực phẩm quy mô nhỏ, không gian địa điểm, chi phí và hiệu quả sản xuất là những yếu tố chính hạn chế sự phát triển. Thiết bị cấp đông nhanh-tích hợp mới này của CBFI sẽ trực tiếp giải quyết các vấn đề khó khăn của ngành. Với thân máy bay nhỏ gọn, thiết kế cắm-và-chạy tích hợp, các tính năng có thể di chuyển linh hoạt và hiệu suất đóng băng phổ-rộng hiệu quả, nó giải quyết hoàn hảo các vấn đề như không gian hạn chế, cài đặt rắc rối, khởi động sản xuất chậm và thích ứng với một danh mục. Từ việc bố trí thiết bị đến khởi động sản xuất, toàn bộ quy trình giúp tiết kiệm thời gian, nhân công và lo lắng, giúp các thương gia chế biến thực phẩm vừa và nhỏ-có thể khởi động sản xuất nhanh chóng và vận hành hiệu quả. Nó cung cấp giải pháp chuyên nghiệp-chất lượng cao, thiết thực và phù hợp{11}}cho nhu cầu xử lý đông lạnh nhanh-thực phẩm quy mô nhỏ, trở thành lựa chọn thiết bị đông lạnh nhanh-lý tưởng cho chế biến thực phẩm{15}}quy mô nhỏ.
https://www.icemachinesource.com/iqf-nhanh-freezer/
Nếu bạn muốn biết thêm chi tiết về sản phẩm này, vui lòng liên hệ với
E-thư:cbfi@icemakerchina.com
Di động: +86-18929552761 (WhatsApp/ WeChat)
